En el curso de Tartaletas de fruta con crema de limón te enseño paso a paso a realizar una exquisita tartaleta.
Aprenderás técnicas y secretos para para elaborar la masa de una forma práctica y sencilla..
Aprenderás a realizar una combinación de sabores obteniendo una relleno inigualable, que hará explotar tu paladar.
Conoce la DISTRIBUCIÓN del curso 100% online.
Módulo 1 - Introducción
Introducción
Materiales
Ingredientes masa
Ingredientes crema
Módulo 2-
Preparación de la masa
Preparación crema pastelera
Preparación crema de limón
Módulo 3-
Proceso de armado y peso
Modelado de la masa
Proceso antes de hornear
Módulo 4-
Tartaletas listas para hornear
Relleno y decorado
Certificación
Mi nombre es Daphne Pérez Muro
Te cuento un poco de la experiencia en estos 10 últimosaños en el mundo de la repostería y también emprendiendo en 3 países que amo mucho Perú, Argentina y Japón.
En ese viaje de experiencias decidí dedicarte toda mi expertis a través de mis cursos online, lo cual con mucho esmero conseguí digitalizarlo .